El consejero de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul, Ramón Fernández-Pacheco, ha abogado por hacer de Andalucía un referente en turismo sostenible, “el que ya demandan los turistas concienciados con un modelo circular y el que, por otra parte, exige el cambio climático”. Así lo ha defendido en el marco del encuentro ‘Turismo y agroindustria. Sectores estratégicos de Andalucía’ que, organizado por Vozpópuli, ha abordado, entre otras cosas, la posibilidad de hacer compatibles, desde la innovación, estos dos sectores estratégicos como “oferta turística en Andalucía”.
Acompañado por la delegada territorial de la Consejería de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul en Sevilla, Inmaculada Gallardo, el consejero ha hecho hincapié en el turismo como sector clave en la economía andaluza y, más aún, en la economía azul andaluza. La consejería, que trabaja en la primera Estrategia de Economía Azul Sostenible de Andalucía, ha incluido el turismo azul, el del litoral, como una de las piezas clave de esa estrategia. No en vano, el turismo es el sector que mayor Producto Interior Bruto (PIB) aporta a la economía azul andaluza, ha subrayado Fernández-Pacheco.
Y como sector clave, Andalucía “ya trabaja en un enfoque sostenible del turismo. Porque lo pide el turista, cada vez más concienciado, y porque el cambio climático así lo requiere“, ha incidido el consejero, que ha animado a los más de ochenta inscritos en la jornada a apostar por la innovación y a no perder de vista la tecnología de cara a lograr “un objetivo que es imprescindible, la lucha contra los efectos de ese cambio climático”.
El mismo cambio climático que nos obliga a repensar fórmulas para buscar la comodidad del turista cuando las temperaturas suban todavía más, y el mismo que nos lleva a ofrecer alternativas, como las de una oferta turística que pase por aunar y hacer compatibles agricultura, turismo, kilómetro cero y máxima sostenibilidad.
Turismo del litoral
En esta línea, ha destacado el peso del turismo en la economía andaluza y, más en concreto, el del turismo de litoral, que ya supone el 61% del total del turismo andaluz. Y es que, Andalucía recibió en 2021 unos 12 millones de turistas en el marco de este turismo de costa, cuatro millones más que el año anterior. Además, las previsiones que se manejan con el horizonte de 2030, establecen ya que el turismo del litoral se convertirá “en uno de los segmentos de la economía azul que mayor valor aportará en el futuro”.
Y si sobre turismo sostenible, el que incorpora la economía circular, la protección ambiental y diluye la estacionalidad, ha hablado el consejero; también lo ha hecho sobre agroindustria sostenible.
Demanda verde
“Ha llegado la demanda verde“, ha asegurado Fernández-Pacheco, que ha puesto de relieve el cambio de mentalidad tanto en el turista como en el consumidor. “Se exige una correcta gestión del agua, se apuesta por la conciencia sostenible, se viaja más cerca y se exige el certificado sostenible a actividades y también instalaciones turísticas. Además, se comen productos de kilómetro cero, se mira cada vez más la etiqueta de cada producto agrícola y se valora y paga por el sello sostenible”, ha apuntado durante su intervención.
Un sello, ha reiterado, que “se valora en casa y también fuera”, No en vano, Andalucía ha cerrado un 2022 como la comunidad autónoma que más productos exportó al resto de España, y de estos, los agrícolas son mayoría.
