El sector de la hostelería alcanzó en julio 1.824.722 trabajadores afiliados a la Seguridad Social, lo que supone un incremento de un 13,2% respecto al mismo mes del año anterior, según los datos de afiliación del Ministerio de Trabajo. Esta evolución representa un aumento de 212.831 trabajadores respecto a los alcanzados en julio de 2021, y se mantienen las cifras por encima del período anterior a la pandemia, con 10.000 trabajadores más que en julio de 2019.
Por ramas de actividad, en restauración el número medio de trabajadores fue cercano a 1,4 millones, un 10,5% más que en el mismo mes del año anterior, con un aumento de 132.358 trabajadores. Respecto a julio de 2019 suponen un ligero descenso de un 0,6% (-7.700 afiliados). En el alojamiento se volvieron a superar los 400.000 afiliados, como en junio, con un impulso de un 22,8% más que el año anterior, que supone 80.473 trabajadores más. Respecto a los datos de julio de 2019 los afiliados en esa rama aumentan un 4,2%, con 17.585 afiliados más.
Comparando con el mes de junio el empleo aumentó en 24.371 trabajadores, un 1,4% más, incremento mensual más moderado del que ha tenido lugar en los meses de junio de años anteriores, debido a que en los meses anteriores las subidas mensuales han sido mayores que en años precedentes. La evolución fue diferente por rama de actividad, con un incremento en el alojamiento de un 7,3%, con 29.444 trabajadores más, y un descenso en las actividades de restauración de un 0,4% (-5.073).
