GRANADA / PROMOCIÓN DE LA COCINA ASTURIANA

Mesón San Cayetano organiza los ‘Martes Asturianos’

13.03.2017
Jornadas Tendrán lugar los días 21 y 28 de marzo y 4 de abril

Mesón San Cayetano, en Churriana de la Vega (Granada), organiza sus Primeras Jornadas Gastronómicas los ‘Martes Asturianos’, una nueva iniciativa para difundir las bondades de las fabes asturianas entre sus clientes.
Todos los menús se compondrán de un entrante de jamón de Trevélez, un primer plato de ensalada y fabes en diferentes versiones.
Así, el martes 21 de marzo, se servirá una ensalada tibia de gulas y langostinos y a continuación se servirán fabes con conejo y gurullos y cuajada de carnaval
El martes 28, el menú se compone de ensalada de magret pato con vinagreta de frambuesa y fabes con perdiz. El postre son buñuelos con crema de chocolate.
Y por último, el día 4 de abril se servirá ensalada de sardinas ahumadas con guacamole andaluz y fabes asturianas con su compango, y de postre, arroz con leche.
Todos los menús tienen un precio de 29 euros, con lo que no hay excusa para no faltar a esta cita con Mesón San Cayetano.