Cocina de Semana Santa en Restaurante Juan Milena

28.03.2012

Restaurante Juan Milena, de Alhendín (Granada), organiza del 2 al 8 de abril sus Jornadas Gastronómicas de Semana Santa, con las que pretende poner en valor la cocina de esta época del año.

Antonio de María Ceballos es reelegido presidente de los hosteleros gaditanos

El pasado 22 de marzo tuvo lugar la XXXV Asamblea Anual de Horeca (patronal del sector de la hostelería de la provincia de Cádiz), durante la cual se aprobaron la gestión y las cuentas del año 2011 y se aprobó el presupuesto para el 2012, realizándose a continuación elecciones a la Junta Directiva, en las que Antonio De María de Ceballos fue reelegido presidente.

Nace la Federación Andaluza de Hoteles y Alojamientos Turísticos

Recientemente se acordó la formalización y constitución, en la sede de la Confederación de Empresarios de Andalucía, de la nueva Federación Andaluza de Hoteles y Alojamientos Turísticos, que nace de la antigua Federación Andaluza de Hostelería, de la que en breve va a surgir también una federación de empresas vinculadas a la restauración, con el consenso absoluto de todos sus miembros integrantes.

Granada acoge el simposium europeo más importante del espárrago: Euro Asper 2012

20.03.2012

Los días 21, 22 y 23 de marzo, se celebra en Granada el 9º Simposium Europeo del Espárrago, Euro Asper 2012. Este simposium, organizado por Asociafruit y Euro Asper, se ha convertido en el principal espacio europeo que aglutina a productores, comercializadores e investigadores ligados al sector del espárrago, configurándose como una plataforma de debate sobre la producción, innovación agronómica, comercialización, distribución y eco-sostenibilidad del espárrago.

Más de 40 hoteleros de Málaga capital se reúnen con el concejal de Turismo

Más de 40 hoteleros de Málaga capital se reunieron con Damián Caneda Morales, primer teniente de alcalde y concejal delegado de Cultura, Turismo y Deporte en el Hotel AC Málaga Palacio a instancia de la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos). Durante la reunión trataron los temas más vinculados con la industria turística malagueña abordando desde la señaletica y saneamiento hasta el festival de cine, la Semana Santa y la Feria de Agosto.

Restaurante Las Conchas organiza la tercera Muestra del Marisco de Huelva

12.03.2012

Por tercer año consecutivo, Restaurante Las Conchas, en Baza (Granada) organiza la Muestra del Marisco de Huelva en el Altiplano de Granada, que se celebra durante el fin de semana del 16 al 18 de marzo. Esta iniciativa gastronómica es una gran oportunidad para degustar el mejor marisco onubense de la mano de José María, del Cortijo de Bollullos del Condado (Huelva).

Horeca y Banca March firman un convenio de colaboración

La Federación Provincial de Hostelería de Cádiz, Horeca, ha firmado un convenio de colaboración con Banca March, con el objetivo de atender las necesidades de capital y servicios bancarios de las empresas asociadas a la patronal hostelera, poniendo a su disposición diversos productos financieros en condiciones ventajosas, promoviendo igualmente el acceso de las pymes y autónomos a las líneas de financiación que el Instituto de Crédito Oficial pone a su disposición.

Andalucía potenciará la promoción turística de su legado cultural en Alemania

La Consejería de Turismo, Comercio y Deporte potenciará a lo largo de este año las acciones de promoción turística de su legado artístico y monumental y de sus eventos culturales con un plan de marketing específico para Alemania, dirigido a diversificar su producto turístico e impulsar el crecimiento del destino andaluz en este mercado, segundo emisor extranjero de viajeros para la región.

El Congreso insta a mantener los chiringuitos de playa sostenibles

La Comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Congreso ha aprobado por 24 votos a favor, 17 en contra y 4 abstenciones una Proposición No de ley (PNL) relativa al régimen de concesiones y autorizaciones de los chiringuitos, por la que se insta al Gobierno mantener estas instalaciones de forma “sostenible” y atendiendo a los intereses de “todos” los ciudadanos.

Turespaña lanza la II edición del plan de formación ‘Anfitriones online’

El Instituto de Turismo de España, Turespaña, dará este año continuidad al plan de formación ‘Anfitriones’, dirigido a los profesionales del sector turístico, que en su segunda edición incluirá un catálogo completo de cursos en los programas ‘Cultura al Detalle’ y ‘Destino en Detalle’, que arrancarán el próximo 5 de marzo.

Úbeda y Baeza venden su oferta turística en Madrid

Los ayuntamientos de Úbeda y Baeza han celebrado en el Círculo de Bellas Artes de Madrid un workshop entre empresarios del sector turístico de ambas ciudades y touroperadores de la capital especializados en turismo de eventos y congresos, para favorecer la contratación y venta directa de los productos turísticos de las dos ciudades Patrimonio de la Humanidad.

Los mejores productos andaluces con Denominación de Origen se unen para asistir juntos a Gourmets

06.03.2012

Cuatro Consejos Reguladores andaluces con Denominación de Origen se han unido para asistir juntos al XXVI Salón del Gourmets que tiene lugar en Madrid del 5 al 8 de marzo.

VIII Jornadas Gastronómicas de Caza en el Restaurante Montecruz de Aracena

03.03.2012

Restaurante Montecruz Aracena (Huelva) celebra sus VIII Jornadas Gastronómicas de Caza, que se llevarán a cabo durante los días 12 al 31 de marzo. Como cada año, este restaurante ofrecerá una amplia y variada carta de platos elaborados a base de caza autóctona así como algunos exóticos: búfalo, canguro...

Más de 35 establecimientos participan en la V Ruta “De Tapas por Almería”

03.03.2012

La ciudad de Almería celebrará del 15 al 25 de marzo la V Ruta “De Tapas por Almería”. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL) organiza esta Ruta que tendrá dos recorridos: “De Tapas por Almería Mirando al Mar” y “De Tapas por Almería Centro Ciudad”, con más de 35 establecimientos participantes que mostrarán la gran variedad y calidad de sus tapas.

El sector turístico acumula un superávit de más 30.600 millones en 2011

 El sector turístico y de viajes registró un superávit de 30.611,2 millones de euros durante 2011, lo que supone un repunte del 13,5 por ciento con respecto al alcanzado en el mismo periodo del año anterior, según los datos publicados este miércoles por el Banco de España.